Kreemine lillkapsa-kartuli püreesupp

Hei!
​Meie peres on neljapäevad kujunenud juba pikemat aega supipäevadeks. Täna on menüüs püreesupp, mille retsepti ka Teiega jagan. Supp kukkus välja kreemine ja maitsev.
Järgnevast kogusest jagub umbes 4 toidukorda.

Vaja läheb:
1 suvikõrvits
u 600g külmutatud lillkapsast (sobib ka värske)
5 väikest kartulit
1/2 karpi (100g) Philadelphia toorjuustu (11% rasva)
maitsestamiseks sool, pipar
Serveerimisel kõrvitsaseemned

Valmistamine: koori suvikõrvits ja kartulid. Pane kõik köögiviljad keema ning keeda pehmeks. Vala segu blendrisse ning lisa toorjuust ning maitseained. Püreesta kõik ühtlaseks seguks.

Kevadist nädala jätku! :)
​Mari-Anne