Jagan Teiega üht lihtsasti valmistatavat, tervislikku ja maitsvat kaerapätside või kaeraküpsiste retsepti. Need on tekstuurilt mõnusad pehmed ja sobivad imehästi vahepalaks või magustoiduks põhitoidukorra järel. Vaja läheb: 1 muna (soovituslik mahemuna ikka:)) 50 g kiirkaerahelbeid 70 g täisterakaerahelbeid 2 spl kookosrasva (sulatatuna) 1 suurem banaan näpuotsaga soola 30-40 g šokolaaditükke (spetsiaalsed küpsetamiseks mõeldud, siis ei sula ära ahjus) pool klaasi Alpro taimset piima (mina kasutasin Indiapähkli oma, aga sobib ka iga teine taimne piim ning sobib kindlasti ka lehmapiim) 1/2 tl soodat Valmistamine: Aseta blendrisse muna, kookosrasv, banaan ja piim. Sega ühtlaseks massiks. Vala segu kaussi ja lisa kaerahelbed, sool, sooda ja šokolaaditükid. Sega kõik läbi. Lase segul umbes 15 min taheneda, seejärel aseta ahjuplaadile teelusikada sobiliku suurusega portsud ja vajuta need kahvliga laiemaks ja õhemaks. Küpseta pätsikesi 180 kraadises ahjus umbes 35-40 min. Kui teed väiksemad ja õhemad pätsikesed, siis lõpptulemus on krõbedam ja pruunim. Sõime kohe soojalt ära paar pätsikest ja ülejäänud panin õhtul külmutuskappi. Hommikul külmutuskapikülmalt maitsesid ka suurepäraselt. Magusus oli mulle paras, kuid, kes armastab magusamat, siis teha magusamaks mee, stevia või pruuni suhkruga. Mõnusat katsetamist ja uute postitusteni! Mari-Anne
0 Comments
Hei-hei! On aeg jällegi teha väike "update" oma tegemistest ja arengust. Nimelt tänaseks on möödas sünnitamisest täpselt 2 kuud ja 4 päeva. Ja täna saan juba kirjutada, et teen uuesti intensiivsemaid trenne ja tunnen end väga hästi.
Kui sünnitusmajast koju tulin, siis juba varsti hakkasin kergemaid võimlemisharjutusi tegema (vähemalt nii palju kui keha lubas). Esimest korda jooksma läksin siis kui oli möödas täpselt 1 kuu. Jooksu tempo oli madal ning sörkisin kokku 30 minutit, mis oli üllatavalt raske.. aga siiski ülimõnus. Olin jooksmist terve raseduse igatsenud. Peale esimest jooksu hakkasin juba oma keharaskusega esimesi trenne kodus tegema. Tänaseks olen ka juba jõusaalitreeningute juures tagasi. Peale esimest jõutrenni jäid lihased ikka väga valusaks, tunne justkui ei oleks kunagi trenni teinud. Viimane jõusaalitrenn, enne pikka pausi, oli mul märsti keskel. Peale seda tegin kummilintidega, kergemate hantlitega kodus ikka trenne, aga peale esimest jõutreeningut saalis oli küll tunne, nagu poleks end mitu aastat üldse liigutanud... aga juba pärast paari jõusaalitrenni oli olukord parem ja lihased nii valusaks enam ei jäänud. Momendil olen enda jaoks avastanud uuesti trenni staadionil. Väljas on nii palav, aga siiski õhtul on staadionil nii mõnus. Staadionitrennid on lühemad ja palju intensiivsemad kui saalis, mis mulle eriti meeldib. Töö kiire ja korralik! Igapäevaselt püüan ikka liikuda ka 10 000-15 000 sammu, kuigi nende palavate ilmadega mu beebi ei taha õues olla, aga päeva lõpuks saan ilma pingutamata oma sammud siiski kokku. Hetkel mingit väga kindlat treeningplaani mul pole, vaid teen nii, kuidas beebi laseb. Eesmärgiks on iga nädal teha vähemalt 2 jõusaalitreeningut või staadionitrenni, sellele lisaks paaril päeval aeroobset (sörkimist, spinnat toas). Kindlasti on hetkel oma päevakavasse trenne keerulisem lisada kui seda oli siis kui mul beebit veel polnud, aga hästi planeerides ja tahtes on kõik võimalik. Vabandusi leida, et mitte trenni teha oleks väga lihtne, kuid asi on enesedistsipliinis, tahtejõus ja harjumuses! Tänaseks, kui möödas on sünnitusest natuke üle kahe kuu on mu kehakaal ka enam-vähem taastunud raseduseelsega samaks, ehk momendil kaalun hommikuti 61,9 kg (enne rasedust olin 61,5 kg). Praegu kui meil Eestis on nii kuum, siis kõige adekvaatsemat kehakaalunumbrit kaalul kätte saada on üsna keeruline, sest keha hoiab vedelikku kinni, kuna (vähemalt mina) tarbin vett hetkel igapäevaselt oluliselt rohkem kui varem, higistan rohkem ja kui süüa natuke soolasemat toitu, siis ka see hoiab omakorda vedelikku kinni kehas. Söömise osas on kõik endine, välja arvatud see, et juulis ei kalkuleeri ma oma kaloraaži. Kuid võin aimata, et see jääb päeva lõikes 2200-2400 kcal vahemikku. Päevas söön 3 põhitoidukorda. Hommikut alustan endiselt pudruga, käesoleval nädalal olen teinud vahelduseks pudrule kahel hommikul praemuna seemnesepikuga ja puuviljasalatiga. Lõunasöögiks ikka wokiroog ja õhtusöögiks ka midagi, mis on taldrikureegli pärane. Vahepalaks meeldib praegu süüa smuutit. Erilisi isusi ei ole tekkinud, seega võin oletada, et makrotoitained ja ka mikrotoitained on tasakaalus. :) Jagan Teiega ka oma ühe päeva kõigist toidukordadest pilti: hommikusöögiks praemuna seemnesepikul, köögiviljad ja puuviljasalat. Lõunasöögiks mozarellapasta, vahepalaks smuuti ja õhtusöögiks lõhesalat, millele lisandus ka kaks keeksiviilu (enda küpsetatud). Lisaks söögi piltidele jagan Teiega oma momendi vormist pilti. Esimene pilt on tehtud 3 päeva pärast sünnitamist ja teine nüüd 2 kuud peale sünnitust. Ühe vormipostituse teen veel siis kui möödunud on 3 kuud. Eks ole näha, kas ja millised muutused selleks ajaks aset leiavad.. seniks olge tublid ja rõõmsat suve jätku! Mari-Anne Hei! Võtsin end täna kokku ja istusin arvuti taha ning otsustasin kirjutada postituse lugemisnurka, mida ei ole ma päris pikalt teinud (piinlik).
Kirjutan täna natukene vahepaladest, selle olulisusest, valikutest ja energiasisaldusest. Vahepala, kahe põhitoidukorra vahel, võib olla väike, kuid ka pisut toekam kui väike. Oleneb kui pikk on kahe põhitoidukorravaheline aeg. Kui see jääb 5-7 tunni vahele, siis võiks vahepala olla toekam ja sisaldada nii valke, süsivesikuid, kui rasvu. Kui aga kahe toidukorra vahe on pigem 4 tundi, siis sobib sinna vahele (vajadusel) väiksem vahepala. Vahepala, kahe põhitoidukorra vahel, aitab hoida veresuhkru taseme stabiilsena ning ära hoida suure näljatunde, mis järgmiseks toidukorraks võib tekkida ning mille tulemusel on suur oht süüa rohkem ja energiarikkamat toitu, kui organism tegelikkuses vajab. Minule isiklikult meeldib süüa natuke suurem vahepala lõunasöögi ja õhtusöögi vahele, kuna kahe viimase toidukorra vahe kipub mul jääma nii 6 või isegi 7 tunniseks. Minu igpäevane vahepala on päris suur, seda võib nimetada isegi väiksemaks toidukorraks. Mulle meeldib süüa üsna sarnast vahepala päeviti, millesse kuulub maitsestamata jogurt või Alpro taimne jogurt, sinna sisse natukene kaerahelbeid või müslit, kuivatatud ploome, seemneid/pähkleid ja üks puuvili või marju. Teinekord asendan vahepalas kaerahelbed kamaga. Mulle meeldib ka kaneel, seega seda lisan ka päris tihti oma vahepaladesse. Viimastel nädalatel olen mõnel päeval vahepala asendanud smuutiga. Smuutist olen ka varem kirjutanud oma lugemisnurgas. Nimelt seda on võimalik valmistada eneseteadmata väga energiatiheda (kõrge kaloraažiga), lisades sinna erinevaid häid ja energiarohkeid komponente (suur banaan, rasvane jogurt, rohkelt piima, palju pähklid, suure hulga maapähklivõid, terve suure avokaado, konserveeritud puuvilju, mett/muud magustajat jne). Minu smuutidesse läheb tavaliselt pool banaani, natukene (umbes 50g) külmutatud avokaadot, marju või nende asemel veel üks väiksem puuvili. Valguallikaks on tavaliselt maitsestamata jogurt või keefir (üks klaas) või vahel harvem taimne piim, mis on üsna valguvaene. Loomsele valguallikale lisan pisut külma kraanivett juurde, et lõpptulemus vedelam jääks. Veel lähevad smuuti sisse jäätükid. Palavatel ilmadel on jääkülm smuuti väga mõnusaks vahepalaks. Heaks nipiks on sügavkülmutatud banaaniviilud ja avokaadod. Ise ostan koju külmutatud ja tükeldatud avokaadot ning banaani tükeldan ise ära ja panen sügavkülma (panen mitu banaani korraga, siis hea võtta kui smuuti tegemiseks läheb). Suurepärane mõte on smuuti sisse lisada lisaks puuviljadele ka mõnd köögivilja. Eriti hea viis on smuuti kaudu köögivilju lastele sisse sööta, kui nad neid tavalisel kujul eriti ei taha, nt brokkolit, spinatit, porgandit, kurki vms. Banaanist magusa maitse saanud smuuti sees ei ole köögivilja maitset võimalik tuvastada, kuid organismile on tagatud vajalikud vitamiinid. Suuremaks vahepalaks sobib väga hästi veel või-leib või paar galetti juustu/singi/hummusega. Lisandiks värskete köögiviljade lõigud. Randa ka hea ja mugav kaasa võtta! :) Väiksemaks vahepalaks sobib "käigupealt" haarata kotist (kodunt kaasa võetud, ehk eelnevalt planeeritud) puuvili ja peotäis pähkleid (nt suur õun ja 20 g mandleid). Mulle meeldib mõnel päeval süüa vahepalaks paar ruutu tumedat šokolaadi ja juua tassi kohvi. Šokolaadi asendab mõni päev paar galetti maapähklivõi ja banaaniga või šokolaadikattega riisigalett. Kuumal suvepäeval sobib vahepalaks ka hästi väiksemat sorti jäätis (ei pea valima poest "Eriti rammusat", vaid piisab ka "Väikesest Tomist":)). Kui põhitoidukorrad on söödud iga nelja tunni järel "taldrikureegli" päraselt, jood päeva jooksul piisavalt vett (1-1,5l) ja unetunde on päevas piisavalt (vähemalt 8h), siis võib olla, et Sa ei vajagi vahepalasid. Toimida tuleb oma enesetunde järgi! :) Ilusat suve jätku ja naudime soojasi ilmasid! :) Mari-Anne |
Teemad
All
varasemad
April 2024
|