Hei! Tegin täna üht küpsetist, mis võib vist nimeks saada keeks. Ma päris kindel ei ole, kas ta on keeksi kriteeriumitele vastav, kuid keeksi-vormis ma seda tegin! :) Asun kohe retsepti kallale! Vaja läheb: 2 küpset banaani 3 muna 200g maitsestamata jogurtit 150g kaerajahu 50g täisteranisujahu 70g rosinaid maitsestamiseks soola 1/2 tl küpsetuspulbrit 2-3 spl müslit Valmistamine: eelkuumuta ahi 180 kraadini. Pane blendrisse munad, jogurt ja banaan. Mikserda kõik ühtlaseks ning vala segu kaussi. Lisa kõik ülejäänud komponendid ja sega kõik ühtlaselt läbi. Vala segu küpsetuspaberiga vooderdatud keeksi-vormi. Raputa kaunistamiseks peale müsli (müsli retsept on paar postitust tagasi Teiega jagatud). Pane keeks ahju küpsema ning küpseta u 50 minutit või seni, kuni võtab kuldse jume. Minu pisike tirts jõi keeksile mandlipiima juurde, kuid mina eelistasin kohvi. Seega sobib suurepäraselt vahepalaks või kergeks snäkiks. Maapähklivõi sobib ka kindlasti suurepäraselt keeksile katteks! Ilusat uut algavat nädalat, Mari-Anne
0 Comments
Tere taas! Täna jagan Teiega minu lemmikut vahepala, mida armastan süüa nii enne trenni kui ka trennivabal päeval. Tegelikkuses on tegemist toiduga, mis sobib ka kõigiks põhitoidukordadeks, või isegi magustoiduks peale soolast toitu (sellisel juhul soovitaksin kõigi koostisosade koguseid vähendada).
Kirjutan enda lemmiku variandi siia, kuid panen juurde ka mõned võimalikud asendused, millega toitaineline väärtus palju ei muutu. Alljärgnevalt retsept minu tavalisest suuremast vahepalast või 4. toidukorrast: 150 g Skyr maitsestamata jogurtit 1/2 topsi Fit Pudingut (vanilje või karamelli) 1 väike banaan peotäis seemneid/pähkleid 1-2 spl kodust müslit (vaata 10. oktoobri postitusest retsepti) väike peotäis tatrahelbeid (hommikusöögihelbed) Valmistamine: vali ilus kauss :), pane sinna Skyr maitsestamata kohupiim ja Fit Puding. Lõigu peale banaan ning lisa müsli, pähklid ja helbed. Naudi tervislikku ent maitsvat einet! :) Asendusteks sobib skyrile kodujuust, maitsestamata kohupiim ja ka maitsestamata jogurt (viimases on valgu osakaal kõige madalam). Banaani asemel sobib hästi mõni teine puuvili (nt pirn või õun) ning lisandiks, mis annaks magusust juurde sobib lõikuda mõned kuivatatud ploomid või datlid. See on selline toidukord, millele lisades suurema koguse müslit või suurema puuvilja, annab kenasti välja juba toeka hommikusöögi või miks ka mitte lõunasöögi. Ilusat nädala jätku! Mari-Anne Mida aeg edasi, seda vähem minu pere liha tarbib. Mitte, et liha söömises midagi halba oleks - Ei! aga mina valin pigem taimse ja seda väga mitmel põhjusel. Põhjustest ma hetkel selles postituses kirjutama ei hakka, aga ehk kunagi hiljem. Teisipäevad on üles kutsutud kui "taimsed teisipäevad" ning selle valguses jagan Teiega üht toitaineterikast, maitsavt ja peaaegu taimset (väikese mööndusega) burgeri retsepti. Vaja läheb (ühe burgeri kohta): 1 kahe poolega vabalt valitud koorikleib (mina kasutasin Rehe leiba) hummust (soovituslikult kodus valmistatud) 1 vegan burgeri kotletti (pilt on manuses ning toitaineline väärtus on retsepti lõpus) leitav Maximast hapukurki kergelt praetud punasest sibulast rõngaid 1-2 viilu lahjat juustu Lisandiks: kaalika"friikad", värske kurgi viilud, hummus Valmistamine: Rõsti leivad rösteris kergelt soojaks ning krõbedamaks. Määri leibadele hummust peale. Lõika kurgid pikkupidi viiludeks ning lisa burgerileivale. Pruunista kergelt kotletid pannil ning koos sellega pruunista kergelt sibul. Lisa leibadele vahele ning lisa ka juustuviilud. Kui soovid 100% taimset, jäta juust ära või kasuta vegan juustu. Mina kasutasin tavalist juustu eelkõige seetõttu, et toidukorras oleks piisavalt täisväärtuslikku valku ning piimast valminud juust lihtsalt maitseb väga! :) Lisandiks valmista eelnevalt kaalika "friikad". Lõigu kaalikas friikartulikujulisteks tükkideks, maitsesta oliiviõli ja vähese kartulimaitsainega. Küpseta ahjus umbes 30-40 min 180 kraadi juures (seni kuni on "valmis"moega). Serveeri koos värkse kurgi ja hummusega burgeri kõrvale. Serveeri ning naudi üht igati maitsvat ning toitaineterikast einet, mis on 100% tervislikum ja parem alternatiiv tavalisele kiirtoiduketi burgerile ning sealsetele rasvast nõrguvatele friikatele. Burgeri kotleti (100g) toitaineline väärtus: 112 kcal 3,5g rasva 5,4 g sv 11,5 valku Ikka päikest soovides! Mari-Anne November on meeste tervise kuu. Tegelikkuses on oluline oma tervist jälgida nii meestel kui naistel ja mitte vaid novembris, vaid kõigis kaheteistkümnes kuus.
Novembris on põhifookuses siiski mehed ning nende tervise märkamine, sealjuures mitte ainult füüsilise tervise, vaid ka vaimse tervise. Selle kõrval on veel mitu olulist tähtpäeva meeste jaoks novembris: isadepäev, meestepäev ja mõnel mehel ka kalli abikaasa sünnipäev! :) Novembris kutsutakse mehi üles oma tervist kontrollima. Ka meie kutsume mehi tervisenõustamisele (toitumise ja liikumise), mis novembris on eriti magusa hinnaga: kõik meie teenused on novembris meestele -25%, sealjuures on teretulnud kõik naised oma kallitele meestele (poegadele, abikaasadele, isadele, vanaisadele) igati tänuväärset kingitust tegema. Kel on rohkem küsimusi teenuste kohta või ehk mõni tore ettepanek, võta julgesti meiega ühendust! Seniks aga hoidkem oma tervist, Mehed ja Naised! :) Mari-Anne |
Teemad
All
varasemad
April 2024
|