TERVISEJUHT
  • Lugemisnurk
  • TEENUSED
  • Meist
    • MI töövahend toitumisnõustajatele
  • KONTAKT

HEAD ISU!

Banaaniküpsetis

12/4/2021

0 Comments

 
Picture
Hei!
Tegin taaskord ühe uut-moodi "koogi" või õigem oleks seda nimetada lihtsalt küpsetiseks. See koosneb täpselt nendest koostisainetest, mis kodus leidusid.
Minu eesmärk oli teha küpsetis, mis jääks võimalikult magus, kuid samas magustajat ma lisada sellele seekord ei tahtnud. Magusaks teeb selle banaan ja ploomid. Lõpptulemus jäi täitsa magus ja mõnus. Magusus on muidugi suhteline, mis ühele on magus, siis teisele ei ole üldse. Kes aga soovib, saab kindlasti magusama versiooni teha. 

Küpsetise jaoks läheb vaja:
Põhi:

1 purk kikerherneid
2 muna
50 g kaerakliisid
50 g mandlijahu
1 banaan
näpuotsaga soola
1/2 tl küpsetuspulbrit

Pealise jaoks läheb vaja:
2 banaani
1 muna
50 g kuivatatud ploome
100-150 g 4% kreeka jogurtit
näpuotsaga soola ja küpsetuspulbrit

Valmistamine: leota ploomid vees pehmemaks (paar tundi või üleöö). Alusta põhja valmistamist. Mikserda omavahel ühtlaseks massiks kikerherned, banaan, munad. Sega sinna juurde kaerakliid ja mandlijahu, näpuotsaga soola ja küpsetuspulbrit. Sega kõik ühtlaseks massiks. Vala koogivormi (mina kasutasin klaasist ahjuvormi) ja küpseta ahjus 10-15 min 200 kraadi juures.
Samal ajal alusta pealise valmistamisega. Mikserda omavahel banaanid, muna, leotatud ploomid koos vedelikuga, kreeka jogurt. Sega kõik omavahel ühtlaseks massiks. Lisa näpuotsaga soola ja küpsetuspulbrit. Võta põhi ahjust välja ning vala pealis põhjale. Küpseta "koogikest" 200 kraadi juures 45-50 min. 

Ilusat kevade jätku ja olge ikka rõõmsad! :)
​Mari-Anne




0 Comments



Leave a Reply.

    Teemad

    All
    Eluviis
    Lihavaba
    Magus
    Soolane

    varasemad

    September 2022
    August 2022
    June 2022
    May 2022
    April 2022
    March 2022
    February 2022
    January 2022
    December 2021
    November 2021
    October 2021
    September 2021
    August 2021
    July 2021
    May 2021
    April 2021
    March 2021
    February 2021
    January 2021
    December 2020
    November 2020
    October 2020
    August 2020
    July 2020
    June 2020
    May 2020
    April 2020
    March 2020
    January 2020
    December 2019
    November 2019
    October 2019
    September 2019
    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    April 2019
    March 2019
    February 2019
    January 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Lugemisnurk
  • TEENUSED
  • Meist
    • MI töövahend toitumisnõustajatele
  • KONTAKT