TERVISEJUHT
  • Lugemisnurk
  • TEENUSED
    • MÄNGULINE LIIKUMINE
    • Keila Noorteprojekt 2024
  • Meist
  • KONTAKT

HEAD ISU!

Figuurisõbralikum versioon kirjust koerast

16/11/2019

1 Comment

 
Picture
Minu vaieldamatuks nõrkuseks on magusa osas šokolaad, šokolaadist valminud koogid ja maiustused, mis on tummised ja väga kakaosed. Selline maitseeelistus on pärit minu vanematelt. Nõnda otsustasin isadepäevaks kallile isale meisterdada kirju koera. 
Järgmiseks minu esimene kirju koera retsept, mis kukkus välja vaimustav! :)

Vaja läheb (kogused on umbes, sest nagu tavaliselt ei kaalunud midagi välja):
200 g datleid (ilma kivideta)
70-100 g mandlijahu
2 spl magustamata kakaopulbrit
2 spl kookosrasva
näpuotsaga Himaalaja soola
50-100 g kuivatatud ploome

Valmistamine: leota datleid paar tundi enne vees. Mikserda datlid ühtlaseks massiks ja maitsesta soolaga. Sulata veevannil kookosrasv ning sega datlimassile. Lisa mandlijahu (jahu läheb vaja nii palju, et kirju koera taigen jääks nii tihke, et seda annab voolida). Tükelda ploomid ning sega taignale. Ploomide asemel sobib kindlasti kasutada ka kuivatatud eksootilistest puuviljadest segu, mis oleksid marmelaadi eest. 
Kasta käed märjaks ning vooli taignast pikk vorstikujuline kirju koer. Mässi see kile sisse ning aseta külmkappi tahenema. Minu koer oli külmkapis 12 tundi või natuke kauemgi. 

Järgmisel korral lisan rummiessentsi, siis oleks täiuslik.
​Kindlasti sobiksid ka pähklid! :)
Tegemist on küll ilma lisatud suhkruta maiustusega, aga energiarikas on see sellegi poolest ja üks mis kindel, maitsev ka! :)

Ilusat laupäeva!
​Mari-Anne


1 Comment
Martin T link
19/8/2021 17:21:12

Thank you for tthis

Reply



Leave a Reply.

    Teemad

    All
    Eluviis
    Lihavaba
    Magus
    Soolane

    varasemad

    April 2024
    March 2024
    February 2024
    January 2024
    December 2023
    November 2023
    October 2023
    April 2023
    March 2023
    September 2022
    August 2022
    June 2022
    May 2022
    April 2022
    March 2022
    February 2022
    January 2022
    December 2021
    November 2021
    October 2021
    September 2021
    August 2021
    July 2021
    May 2021
    April 2021
    March 2021
    February 2021
    January 2021
    December 2020
    November 2020
    October 2020
    August 2020
    July 2020
    June 2020
    May 2020
    April 2020
    March 2020
    January 2020
    December 2019
    November 2019
    October 2019
    September 2019
    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    April 2019
    March 2019
    February 2019
    January 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018

Proudly powered by Weebly
  • Lugemisnurk
  • TEENUSED
    • MÄNGULINE LIIKUMINE
    • Keila Noorteprojekt 2024
  • Meist
  • KONTAKT