Küpsetis banaanist

Tere! Enne kui veel uue nädala algus end näitab kriban siia ühe mõnusa küpsetise retsepti, mille tegin käesoleval laupäeval.
Päev hiljem on küpsetisest alles vaid väike lõik st. et tuli täitsa hea asi vist välja.

Vaja läheb:
4 (väga) küpset banaani
3 muna
150 g maitsestamata jogurtit
70 g täisteranisujahu
70 g mandlijahu
näpuotsaga soola
1/2 tl küpsetuspulbrit

Valmistamine: Püreesta blendris banaanid ning muna omavahel. Lisa sinna jogurt ning sega uuesti ühtlaseks. Vala segu kaussi ning lisa kõik kuivained. Sega kõik hästi läbi. Vala segu küpsetuspaberiga vooderdatud leivavormi. Lõigu peale 4. banaani lõpust väikesed viilud, mis annavad valmis küpsetisele ilusa välimuse. Küpseta eelsoojendatud ahjus 200 kraadi juures 50 minutit. 
Serveeri soovi korral maapähklivõiga või mõne teise pähklikreemiga! 

Ilusat uue nädala algust!
​Mari-Anne

---