TERVISEJUHT
  • Lugemisnurk
  • TEENUSED
    • MÄNGULINE LIIKUMINE
    • Keila Noorteprojekt 2024
  • Meist
  • KONTAKT

HEAD ISU!

Magusad kirsimuffinid

9/5/2020

0 Comments

 
Picture
Täna toon Teieni, mu armsad lugemisnurga külalised, need mõnusad magusad kirsimufinid, millest paar päeva tagasi pildi sotsiaalmeediasse postitasin. 
Mina küpsetasin muffineid silikonist minivormides, seega ei tea lubada, kas tavalises vormis küpsetades põhja ja sisu tekstuur jääb sama mõnus.

6 muffini valmistamiseks läheb vaja:
1 purk valgeid konservube
2 muna
taimset piima (kasutasin kookospiima, ei kaalunud välja, lisasin silma järgi,ehk 1/2 klaasi). Sobib asendada kindlasti ka lehmapiimaga
2 suurt spl täisteranisujahu
2 suurt spl rukkijahu
1/2 tl küpsetuspulber
70-100 g külmutatud kirsse (ilma kivideta)
maitsestamiseks meresoola näpuotsaga 
magustajaks kasutasin Hyxolit (kuid võib asendada kindlasti mõne teise magustajaga)
NB! Kui soovid magusaid muffineid, siis peaksid kasutama magustajat üsna tublisti, sest kirsid on hapud, kuid annavad jällegi mõnusalt marjast ja mahlast nüanssi :)

Valmistamine: pese konservoad ja aseta blendrisse koos kahe toore munaga. Lisa juurde piim. Blenderda kõik ühtlaseks massiks. Vala segu kaussi, kus lisad kõik kuivained ja segad ühtlaseks. Viimasena lisa kirsid ning sega veel. Nüüd jaga taigen muffinivormidesse ja küpseta 200 kraadi juures 45 minutit.
Lõpptulemusel jäävad muffinid pealt krõbeda koorikuga, kuid seest mõnusalt küpsenud, aga ikkagi pehmed. Kõige paremini maitsevad jahutatult.

Ilusat nädalavahetust Sulle!
​Mari-Anne


0 Comments



Leave a Reply.

    Teemad

    All
    Eluviis
    Lihavaba
    Magus
    Soolane

    varasemad

    April 2024
    March 2024
    February 2024
    January 2024
    December 2023
    November 2023
    October 2023
    April 2023
    March 2023
    September 2022
    August 2022
    June 2022
    May 2022
    April 2022
    March 2022
    February 2022
    January 2022
    December 2021
    November 2021
    October 2021
    September 2021
    August 2021
    July 2021
    May 2021
    April 2021
    March 2021
    February 2021
    January 2021
    December 2020
    November 2020
    October 2020
    August 2020
    July 2020
    June 2020
    May 2020
    April 2020
    March 2020
    January 2020
    December 2019
    November 2019
    October 2019
    September 2019
    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    April 2019
    March 2019
    February 2019
    January 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018

Proudly powered by Weebly
  • Lugemisnurk
  • TEENUSED
    • MÄNGULINE LIIKUMINE
    • Keila Noorteprojekt 2024
  • Meist
  • KONTAKT