Milleks minna burgerirestorani, kui kodus saab ise teha parema veel?!

Minu jaoks on oma keha ülioluline tankida koguaeg ja iga päev tervisliku toiduga, aga nii nagu igal teiselgi inimesel, tahaks ka mina mõni päev midagi "huvitavamat" ja "erilisemat" endale lubada. Nii teostus minu köögis pühapäeva õhtul ehtne burgerieine (või minu arvates vähemalt ehtne:)), koos "friikartulite" ja coca-colaga. Märkimata ei tohi jätta tõsiasja, et tegemist oli väga maitsva ja tervisliku einega. Jagan ka Teiega enda loomingut.
Hamburgerisai oli Eesti Pagari Rukki Pehmik (saiad röstisin kergelt ära). Burgeri vahele lisasin küüslaugukurki ja punase sibula rõngad, kastmeks oli 3% majonees ja Põltsamaa magus sinep. Kotleti burgeri vahele valmistasin veisehakklihast (veisehakkliha, muna, riivitud suvikõrvits, 1 sibul, maitseained), mille küpsetasin pannil kookosrasvaga. Hamburgeri vahele läks veel 2 viilu 15% Eesti juustu. 
Burgeri kõrvale oli vaja friikartuleid ka. Mõeldud-tehtud! Minu "friikad" olid valmistatud nuikapsast, mis lõikasin vastava kujuga, piserdasin üle oliiviõli ja meresoolaga ning panin ahju küpsema. "Friikate" kõrvale käib ju ikka ketšup ka, minul oli külmikus vähendatud suhkrusisadlusega ketšup. Joogiks kõrvale oli Coca-Cola Zero jääkuubikutega. 
Kõik oli täpselt nagu päris ja tegelikkuses palju, palju paremgi, või nooo, võib-olla ma pole nii suur burgerifänn ja asjatundja, et vahe oleks minu jaoks märgatav olnud... (:

Ilusat õhtut!
​Mari-Anne

---