![]() Hei! :) Olen oma paljudes postitustes maininud, et lisan sinna ja tänna hummust. Hummust üldjuhul teen ise, mitte ei osta valmiskujul poest (ei olegi poe hummuste toitaineliste väärtustega kursis, aga see kodus valminud hummuse retsept on mega lihtne ja maitseb ülihästi). Hummus leiab koha meie kodus snäkkide (värskete köögiviljade) juurde, leivale ja galetile katteks, lihtsalt lisandiks wokiroale. Ma teen hummust üsna klassikalisel moel, kuid siiski jagan Teiega retsepti. Vaja läheb: 1 purk konservkikerherneid 1 küüs küüslauku 0,5-1 sidruni mahl 1 tl kuhjaga tahhiinipastat (leitav igas suuremas toidupoes) näpuotsaga soola ja pipart 1-2 spl oliiviõli Valmistamine: pane kõik koostisosad blendrisse ja mikserda ühtlaseks seguks. Kui segu on liiga tihke, siis lisa natuke vett. Ja voilaa - ongi valmis! Et hummusele teinekord anda särtsu, siis võib lisada rohkem chillipipart või hoopis peeti ja maitserohelist. Päikselist kevadet! Mari-Anne Pildi allikas: https://chloeting.com/recipes/easy-hummus
0 Comments
Leave a Reply. |
Teemad
All
varasemad
April 2023
|