Paar päeva tagasi postitasin Instagrami pildi pannkookidest, mille autoriks oli Olev. Olev ongi meie pere pannkookide meister (ka pühapäeva pannukate). Instagrami postitusele vastukajaks sain mitmelt inimeselt soovi, et jagaksin retsepti.
Siin see on. Hoiatan, tegemist on mega maitsvate pannukatega, mis on tervislikumas võtmes võrreldes täiesti tavaliste nisujahukoogikestega. Vaja läheb (12 väikest pannukat): 1 muna (soovitatavalt mahe) 25 g kaerajahu 25 g täisterarukkijahu 25 g kookosjahu 2 tl pruuni suhkurt või muud magustajat vedeldamiseks natuke piima ja vett näpuotsaga soola 1 tl kakaopulbrit (magustamata) küpsetamiseks kookosrasva Serveerimiseks FitPuding (kakao maitsega) ja 4 ruutu tumedat šokolaadi Valmistamine: sega kõik koostisosad kokku ja küpseta pannil kookosrasvaga väikesed koogikesed. Serveerimisel määri kookide vahele kakao FitPudingut ja raputa kõige peale riivitud tumedat (70%) šokolaadi. Olev tegi pannkoogimäed valmis ja sõime neid alles järgmisel päeval külmkapukülmalt. Maitsesid ülihästi, aga kindlasti on super head ka ärsja valminult soojana. Magusat nädalavahetust! Mari-Anne
0 Comments
Leave a Reply. |
Teemad
All
varasemad
April 2024
|