TERVISEJUHT
  • Lugemisnurk
  • TEENUSED
  • Meist
    • MI töövahend toitumisnõustajatele
  • KONTAKT

HEAD ISU!

Soolased muffinid suvikõrvitsa ja seemnetega

9/9/2018

0 Comments

 
Picture
Täna katsetasin soolaseid muffineid, kuna eile sain Biomarketi poest rukkimannat ja siis tuli ka kohe mõte, et tahaks midagi soolast küpsetada. 
Seekord tahtsin teha muffineid ilma singi ja juustuta. Ei olnud päris kindel, mis neist välja tuleb, aga üllatuseks maitsesid väga hästi. 

Minu soolaste muffinite jaoks läks vaja:
1/2 keskmist suvikõrvitsat (riivitult)
2 muna
2 spl rukkimannat
4-5 spl pruuniriisijahu
2 spl seemnete segu (kõrvitsaseemned, linaseemned, päevalilleseemned, seesamiseemned)
1/2 tl küpsetuspulbrit
2 küünt küüslauku
maitseaineteks - sool, Prantsuse ürdisegu, pune.
Kuna taigen tuli liiga paks, siis lisasin natuke vett.

Valmistamine: mikserdasin munad, riivisin suvikõrvitsa, lisasin riisijahu ja rukkimanna, küpsetuspulbri, maitseained. Segasin taigna ühtlaseks, lõikusin sisse 2  küüslauguküünt ja lisasin 2 spl seemnesegu. Segasin veelkord taigna läbi ja jaotasin muffini vormidesse. Küpsetasin 200 kraadi juures umbes 40 min (täpselt kella ei vaadanud). 
Ja varsti oligi tuba muffini lõhna täis!:)

Mari-Anne

0 Comments



Leave a Reply.

    Teemad

    All
    Eluviis
    Lihavaba
    Magus
    Soolane

    varasemad

    April 2023
    March 2023
    September 2022
    August 2022
    June 2022
    May 2022
    April 2022
    March 2022
    February 2022
    January 2022
    December 2021
    November 2021
    October 2021
    September 2021
    August 2021
    July 2021
    May 2021
    April 2021
    March 2021
    February 2021
    January 2021
    December 2020
    November 2020
    October 2020
    August 2020
    July 2020
    June 2020
    May 2020
    April 2020
    March 2020
    January 2020
    December 2019
    November 2019
    October 2019
    September 2019
    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    April 2019
    March 2019
    February 2019
    January 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Lugemisnurk
  • TEENUSED
  • Meist
    • MI töövahend toitumisnõustajatele
  • KONTAKT