TERVISEJUHT
  • Lugemisnurk
  • TEENUSED
    • MÄNGULINE LIIKUMINE
    • Keila Noorteprojekt 2024
  • Meist
  • KONTAKT

HEAD ISU!

Taljesõbralik pitsa

9/12/2020

0 Comments

 
Picture
Magusate postituste vahele üks soolane postitus ka. 
Täna jagan Teiega pitsaretsepti, mida meie oma peres päris tihti teeme. 

Põhja jaoks lähe vaja:
350-400 g kodujuustu (alla 5% rasvasisaldusega)
100 g jahu (tatra, rukki, odra)
2 muna
Maitsestamiseks soola

Kate:
Paprikaviilud
Hapukurgiviilud
Mais
Seened
150 g hakkliha (mina olen kasutanud Liivimaa lihaveise mahedat hakkliha)
Hakkliha asendajaks sobib väga hästi suitsuvorst (Matsimoka 6% vorst "Fitlap" soovitava kirjaga)
Tomatipasta
50-100 g riivjuustu 
Pitsamaitseaine

Valmistamine: sega kausis omavahel kodujuust, jahu ja muna. Lisa maitseained ja sega kõik ühtlaseks. Vala segu küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 180 kraadises ahjus umbes 15 min või seni kuni hakid kattekomponente. 
Kui paned pitsale peale hakkliha, siis pruunista see pannil soovi korral koos sibula või küüslauguga. Haki kõik ülejäänud komponendid ja riivi juust. 
Võta põhi ahjust välja ja määri tomatipastaga kokku. Lisa kõik komponendid peale, raputa peale pitsamaitseaine ja küpseta veel ahjus umbes 25-30 minutit. 
Enne sööma asumist lase pitsal toatemperatuuril jahtuda 10-15 minutit. Serveeri juurde värske salat.
Köögivilju sobib kindlasti omavahel meelepärastega asendada. Kui maitsevad oliivid, siis ka need sobivad hästi. 
Pitsa maitseb väga hästi ka jahtunult. 

Head katsetamist!
​Mari-Anne

0 Comments



Leave a Reply.

    Teemad

    All
    Eluviis
    Lihavaba
    Magus
    Soolane

    varasemad

    April 2024
    March 2024
    February 2024
    January 2024
    December 2023
    November 2023
    October 2023
    April 2023
    March 2023
    September 2022
    August 2022
    June 2022
    May 2022
    April 2022
    March 2022
    February 2022
    January 2022
    December 2021
    November 2021
    October 2021
    September 2021
    August 2021
    July 2021
    May 2021
    April 2021
    March 2021
    February 2021
    January 2021
    December 2020
    November 2020
    October 2020
    August 2020
    July 2020
    June 2020
    May 2020
    April 2020
    March 2020
    January 2020
    December 2019
    November 2019
    October 2019
    September 2019
    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    April 2019
    March 2019
    February 2019
    January 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018

Proudly powered by Weebly
  • Lugemisnurk
  • TEENUSED
    • MÄNGULINE LIIKUMINE
    • Keila Noorteprojekt 2024
  • Meist
  • KONTAKT